It's Gobble Gobble Time!
Et oui, c'est déjà Thanksgiving pour nous autres Ricians! Bon ok, nous ne sommes pas vraiment ricains mais dès lors qu'il s'agit de manger et de boire, c'est avec plaisir que nous embrassons les traditions des autres!
Cette année nous fêtons notre 8ème Thanksgiving aux Etats-Unis et jusqu'à présent nous n'avons jamais cuisiné cette bestiole préférant nous faire invitéer (option qui me paraît être la meilleur quand même!) aussi c'est décidé, cette année, nous nous y collons!!!
La dinde n'est pas un plat qui se mange en tête-à-tête ni même à 4, du coup nous avions invité un couple de copains avec leurs 4 enfants. 4+6=10, a priori je pensais m'en sortir mais c'était sans compter sur l'esprit de partage et d'hospitalité qui flotte autour de Thanksgiving! En effet, en apprenant qu'un copain se retrouvait seul avec ses 3 enfants (sa femme étant en france auprès de sa maman), je lui ai ouvert ma porte. Sauf que sa petite femme avait oublié de lui transmettre l'invitation et qu'il avait accepté une autre invitation entre temps! Zut, me voilà avec une GROSSE bestiole sur les bras, et beaucoup moins de bouches pour la manger. Qu'à cela ne tienne, j'appelle les copains chez qui il devait aller (des copains à nous aussi), et voilà que finalement nous allons nous retrouver à 19 CHEZ NOUS! Bonjour l'hospitalité...! Pensez à moi demain...!
Savez-vous pourquoi les Ricains cuisinent la farce en dehors de la dinde? Allez, je vous laisse réfléchir quelques secondes...... Alors, une petite idée.....Bon, vous ne savez pas, hein?! Et bien, c'est tout simplement parce que l'idée de manger de la farce qui ait cuit dans le trou du cul de cette bestiole, les répugne!!! C'est vrai quoi, ce n'est pas très hygiénique tout çà!!! Mais bon, rassurez-vous, nous allons maintenir NOS traditions culinaires, et la bestiole n'a qu'à se tenir car dès demain matin, elle va avoir le droit à des émotions fortes...! C'est peut-être la raison pour laquelle notre dinde sur la photo cherche désespérément à se fondre dans le paysage!
Le plus difficile dans l'histoire, c'est tout de même d'attraper la bête qui fait plus de 20 pounds soit 9kg! Thanksgiving est vraiment la fête familiale par excellence et l'occasion de se retrouver en famille, du coup je ne vous raconte pas le traffic sur les routes, les files d'attente dans les magasins, les parkings de supermarchés...il faut s'armer de beaucoup de patience pour faire ses courses! En fait, c'est un travail à plein temps pendant 3 jours!!! Mais bon, j'ai tout, et demain, aux horreurs, heuu aux aurores, j'enfile mon tablier...! La suite en image vendredi, enfin si on est en état...!
Cette petite photo, c'est un petit clin d'oeil pour mes copines Miss qui se reconnaîtront !!!!